《神级骰子》第11章


“那没事,我对这些不要求的,你不给都没关系。”齐林十分爽快。
“那不行。”高晴急忙回绝,目光放向了齐林身后的钱宇,询问说。“你后面那个人也是应聘吗?”
齐林扭头看了眼钱宇,用无奈的语气回答:“他啊,他就陪我来的。”
齐林可不敢让钱宇在这里工作,不说钱宇会不会这些,就他那神仙是身份,以及他那刺人都不眨眼的剑法…;…;
让他工作,还是免了吧。万一他一个不开心,一剑把酒店砸了可不好。
高晴轻轻的哦了一声,然后就带着齐林去后厨了,在路上,高晴还略有担心的询问齐林说:“你厨艺好吗?后厨那些人可都是一些粗人,你要是厨艺不好,他们会不服的。”
齐林笑吟吟的拍了拍自己的胸脯:“没问题啊!我在家里都是自己做的菜啊。”
“那行吧。”高晴勉强答应了。
要是别人,高晴就让他走人了,哪里有这么不着调的回答啊!可现在人是齐林,她看在同学的份上,也还是留了。
“对了。”齐林走在半路突然开口,带着玩笑般的语气说。“老板娘,我这算不算是走后门了,别人会不会认为我跟你有一腿啊?”
高晴白了一眼齐林,俏脸一红:“贫嘴。”
简单的回了一句,高晴不再说话了。
其实,高晴在心里,也十分期待齐林能不能再一次的创造奇迹,毕竟,齐林昨天一天带给她的惊喜就很多了。
到了后厨,厨师们都无所事事的坐在一边的椅子上玩着手机,还有一些,竟然还打起了扑克。
“老板来了,大家伙赶紧收拾收拾。”
不知道是谁喊了一句,几乎是所有人都目光都放向了高晴,然后便是迅速起身,收拾着先前的场面。
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对于这一幕,高晴十分的无奈。
“老板,店里最近不是没生意嘛,俺们手里头又没事干,就只好打打牌,玩玩手机了,别怪俺们哈。”一个虎背熊腰的大汉走到高晴面前,憨厚的说着。
“没事。”高晴面带笑容,然后把齐林拉到了自己身边。“今天我来后厨是给大家带一个新主厨,以后呢,这厨房的主厨就是他了。”
齐林朝着这些厨师笑了笑,然后说:“多多关照,多多关照。”
但齐林这句话却并没有得到厨师们的热情回应,这让齐林十分尴尬。
先前与高晴解释的那名大汉看了眼齐林,然后又回头看了眼自己兄弟几个的模样,一点也不顾及齐林是否在场的开口:“经理,我是个粗人,不懂别的,这厨房我主事也这么多年了,经理你这突然带一个毛头小子过来,咔咔一放。就说他是主厨了,我陈二毛不服。”
陈二毛这番话引得众人回响。
“是啊,经理你不能这样干啊,你领这么一个毛头小子,我们就是不服!”
“对!不服!这小子有啥资格能当主厨,看他这模样,刚毕业的吧!刚毕业的,能有我们这些干了十几年的人有经验嘛!”
一时间,后厨里络绎不绝的响起反对的声音。
第十三章 菜板裂了
听着这些反对的声音,高晴拿手轻轻的掐了一下齐林的腰,轻声提醒:“齐林,你得露一手了。”
齐林还是那副笑容,朝着高晴点了点头,然后抬起手摆了摆手说:“大家都先别吵了,我知道大家不满意我这个突然插进来的主厨,这样吧,你们可以派自己中间厨艺最好的一个人做代表,然后我们比试比试,看看谁的厨艺好。”
“要是我输了,主厨我不做,要是你们输了,那你们就听经理的,让我做主厨!相信,这样子你们就不会有别的意见了吧。”
齐林提出了一个十分有效的方式,后厨里的人面面相觑,同意了齐林的话。
对于比试定高低这个方法,他们很满意。
而高晴却是有些担心的看着齐林,不知道该如何是好,虽然她是想让齐林露一手给他们看看,可不想是这种方式啊!
要是输了的话,齐林还做什么主厨啊!
“我们中间厨艺最好的就是陈哥了,我们让他跟你比,你要赢了,我们就服气。”
“没问题!”齐林十分的自信。
被大家推出来的陈二毛也没有说些什么,应了这场厨艺的比斗。
紧接着,厨房里迅速就被清理出了两块区域,陈二毛和齐林各自走向一块区域,开始动起手来。
齐林看着面前的这堆食材,十分的从容,至于做什么,他早就已经想好了,所以,他根本就不着急去做。
而陈二毛则是在略微思考过后,就开始动起了手,对于这场比斗,他不想放水。
所以,他拿出了自己的压箱底,宫廷御用菜品…
佛跳墙!
一样样食材被陈二毛拿过面前,而后又是使用十分娴熟的刀功,将食材切开。
“陈哥的刀功真稳,切的这么快,要是我肯定就切到手了。”
“也是,我也到不了陈哥这刀功。”
“看陈哥的架势,是要做自己创的佛跳墙啊!这是拿出真手笔了啊!”
…;…;
自创?
齐林眼睛微眯,看着陈二毛那不断挥舞的手臂,以及桌子上的食材,暗暗咂舌。
说实话,陈二毛的刀法,真的是到家了,这种行云流水般的感觉,让人在看他做菜的时候,完全就是抱着一种欣赏艺术的心态来看的。
很有美感!
看着自己面前的菜刀,齐林学着陈二毛的姿势慢慢比划了起来,而这一幕,却是让后厨里的人嘲讽起了齐林。
“这小子在干嘛?不好好做菜在这里比划菜刀。”
咣当…
齐林在挥舞菜刀的时候不小心手掌一脱,菜刀应声落到了地上,十分的渗人。
“这小子,菜刀都用不好,做菜就更别说了。”
高晴此时也是十分无奈的看着齐林,不知道该说些什么才好,齐林这副样子,让高晴心里真的是很没底啊!
尴尬的朝众人笑了笑,齐林把菜刀捡了起来,看向已经快完成的陈二毛,也开始动起了自己面前的食材。
“这小子居然现在才做。”
一名厨师十分无奈的看着齐林,一点也不看好齐林能做出什么好的菜品来。
而齐林却是没有管这些人如何看待自己,十分认真的将食材拿到了自己面前切了起来,但随后,所有人都笑了。
因为,齐林的菜板裂了!
“该死!这力气还不如不来,妈的,真难用!”
齐林再次拿过一块菜板,控制力度切了起来,而他手中菜刀的速度,节奏,慢慢的,居然开始如同音乐一般。
时快时慢,时响时轻,不是那般的死板,更重要的是,齐林菜刀的速度,居然跟陈二毛切菜时的速度一样!
齐林做的菜品很简单,简单到家家户户都会做。
有时候,鸡蛋加白菜就可以做出满满一锅…
面!
没错,就是面!
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准备好食材,齐林撩起袖子,将面粉放到自己的面前,开始做面团。
他!要现拉面条!
面团很快就成型了,一柔一捏之间,面团变得软而有弹性,将面团从盆里拿出来,齐林开始拉了起来。
一拉一合之间,面团在飞快的拉伸着,并且,面条的长度,柔性,还都在一个水准。
长而不断,细而不粘,这是一种十分难掌握的拉面技巧!而在神力附体之下的齐林,能做到这一步,已经算是不错了。
“这小子拉面,有一手啊!”慢慢的,有人赞叹。
对于他们来说,好就是好,不好就是不好,他们不会因为是对手就去打压,嘲讽。
终于,齐林手中的拉面成型的,每一根拉面都像是机器做出来一般,此时,齐林烧的水也开了。
将拉面放进锅里,齐林盖上了锅盖,控制起来火温。
平常人做面条或许都是直接放锅里就没问题了,可齐林不一样,他还需要控制火温。
大火快烹,小火慢熬,都需要一定的时间,早了,晚了,都不行!
大火的目的是为了让面迅速熟透,而小火的目的,便是让面能够慢慢的让味进入。
大火结束,齐林迅速换成了小火,将盐放进锅里,然后拿筷子舀动,将面弄开,又把自己先前准备的食材放进锅里,又是盖上了盖子。
接下来,等十几分钟,就可以让面出锅了。
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