《植掌大唐》第328章


在这些地方各种鱼获都算不得稀罕,价格自然也上不去。
这又不是后世有拖网渔船那类灭绝性捕捞工具,现在人们的捕获速度,完全能够被海洋自身给弥补回来,对海洋生态的整体影响还是非常有限的,甚至都不太会造成局部的减产。
嗯,合浦珍珠算是个例外。
可是以现有的运输效率以及保鲜手段,能够保证运送到远处的,也就只有各种干制品了,鱼干,或者咸鱼。
失了一个鲜字,对内地人来说,这些海鲜的吸引力,肯定就要下降许多。
现在又没有远洋捕捞,近海能够捕捞到的物种,也并没有特别新奇的。
再有运费在里面,成本可是高了许多。
而内地民众还有河鲜可以选择吗,所以总体而言海鲜受到的限制其实是很多的。
错非原本的时刺史那样含有政治作秀成分的做法,拉着整船整船的鱼干去长安卖,那还是有募捐的意义在里面呢,其他的海鲜想要打开内陆市场,并不是很容易的。
大概也就是鲍鱼,海参或者瑶柱这类名声在外的好货,才在内地有些市场,价格也并不像后世那么夸张。
主要是这些东西大都在海底,以现在的技术多半都是靠着人工,下潜到海底一个个的弄上来,有很大的危险性,效率也低得多,还需要有精细加工的过程,这个价格高一些完全可以理解。
但是数量并不像后世那么稀少,所以价格也上不太去。
当然了这些东西放到独一味里也是挺不错的,不愁卖不上好价格。
可这样的东西需求量毕竟是相对少一些的,用来收服这千多号手下的心,发展成一项红红火火的事业,能让这边进进出出的客商不断的那种,显然就力有未逮了。
林森的目标,对准的是相反在海里非常常见的一些物事。
首先就是在后世已经发挥不出太多的补碘本领,更多的是单纯的作为一种食材,靠着口味夺得许多人喜爱的海带。
这东西在海边太常见了,算是渔民们饭桌上随处可见的一道菜,可放在没有碘盐的大唐这会来说,其实它那补碘的效果却更为重要些,说是药材也不为过了。
这时候可不缺“大脖子病”的患者呢。那么相应的只要做好了宣传工作,不论是作为药食同源的食补药材,还是单纯的蔬菜来说,它们应该都能够快速的推广出去。
至于运输的问题很简单,和处理海鱼类似,要不就做成海带干,要不就弄成海带咸菜呗。
以现今这匮乏的补碘手段,还有相对常见的碘缺乏患病人群来说,这玩意的需求量肯定小不到哪去。
还是持之以恒的需求,完全符合林森的设想了,做成一个大产业也没有任何问题。
与之情况相似的还有海苔,也就是紫菜这类的,除了前面两种做法,也可以按照后世的法子,做出调制口味的烤海苔干,当做相对贵一些的零食也是非常不错的吗。
最后却是最为重要的一种,那就是盐!
大唐这会的盐大部分还都是井盐和所谓的青盐,因为盐井的相对集中和运输的不便,有些地方吃盐依然是个大问题。
即便是粮食连年丰产的现在,醋布这种东西依然有着很大的市场。
要不是林森穿越到了长安城周边的话,这吃盐也会是个大问题的。
而那些精致的青盐价格很是不菲,用青盐刷牙这么奢侈的行为,也就只有那些个大家族的才能享受的到了。
因为大唐这会主要用的还是煎盐法,靠着这种土法子将一些盐碱水进行提纯,弄得好得到的就是所谓的青盐,那不知要多经历多少道工序的提纯才成。
普通的弄出来的就是简单的粗盐罢了,颜色那叫一个精彩,弄不好还会有很多杂质在里面,因为重金属超标这类的原因,吃死人也不是没有。
产量没有保障,造价还很高,再加上运输不便,盐井大都在一些犄角旮旯的地方,所以就造成了最为重要的盐的供应反而没有那么及时。边军还好一些,他们都有自己的盐井在,可是除去长安这种地方,普通的州县盐的供应就颇有点捉襟见肘的意思。
如此不难想见如果林森海盐晒制技术的设想成功了,压根就不用愁销量的问题,基本上是有多少就被拉走多少啊,场面之火爆是绝对可以预见的。而这种产业那是相当的稳定,只要有人肯定就需要吃盐吧,那么物美价廉的海盐相较那些看上去就粗制滥造的井盐肯定就更有优势啊,再加上登州这边的运输网络四通八达,相较于那些盐井来说,自然就能辐射到更大范围。
而原本最需要担心的制度问题,也就是通常以为的“盐铁专营”这事,放到林森这却并不是大问题,起码在前期在他在任期间,这个是很有保证的。
林森手里是有李世民的密旨在的,本就有便宜行事的权利,只要不是干的太出格,所有人都没法用这个来给他找茬了。
再一个其实和大唐这会的盐业政策有很大关系,大唐这会并不是人们印象中的一体专营,搞了一刀切,而是根据各地的不同情况,分成了许多种不同的政策。
对前隋的制度有继承,也有创新。
征税制就不用说了,定额缴纳盐税的多一些,官营制则有民屯,也有军屯,自然是根据当地情况来的。
军队较多的边州,自然是用军屯官营的方式了,而民屯的盐田也属于官方,但是民众是有分成的。
而其中也有些地方特产比较受欢迎的,官方会直接用这些特产来替代官府的分成部分。
一些个产量较少的盐井,甚至可能采用无税制。
这些都是隋代以前曾经有过的措施,唐朝政府继承了下来。
而以盐代租制、租佃制,隋代以前未曾有过,是唐代的新制度。可以说是相当的灵活多变了。
林森这边因为靠着海,手底下还有这一千多号大头兵在,再用上晒盐的法子,这个产量肯定会是相当可观的,无税是绝对没可能的。
那样林森就不是收服手下了,扣上个邀买人心的帽子都没跑,典型的损公肥私啊。
所以官营还是一定的,只不过是类似民屯的军屯式官营而已。
也就是说他手下这些兵士是有分成的,这样想来足以让他们保持干劲了。
第四百一十九章 热火朝天
说干就干,想的热血沸腾的林森,很干脆的就带着人开工了,最先开始弄的当然是……拌海带丝还有烤海苔啊。
对于一个吃货来说,自然是先把吃的弄出来再说别的。主要也是他来到大唐这么长时间了,都还没尝到这两样东西的美味呢。
到广州那边心思都不在这上面,天天都在头疼怎么处理和那些坐地户的关系,怎么维持彼此之间的局面,怎么权衡彼此的利益,哪还有心思琢磨这些啊。
一直都是和兵士们一起吃的大锅饭,说实话压根都不太清楚自己吃到嘴里的是什么。
而这次过来出任务,就感觉没有那么累了,这里主要指的是心累,因为和当地官员还有那些坐地户打交道是很少的。
既然相看两相厌,还是少些接触吧,省的彼此都尴尬。
也就是商队过来的时候,他出面摆了个场,算是表明了商队和自家的关系,挣到一个入场券。
林家商队并没有触动这帮人的利益,也就是利用下登州这边的地利罢了,所以就你好我好大家好了。
平日里他只要维护好和手下这帮兵士的关系就是了,更不用担心哪天就要遇到类似造反的场面,直接就开始带着大帮手下跟人玩命,心理可不就轻松多了吗。
这又想到了以这些东西做突破口,算是给了自己一个冠冕堂皇的理由,这不就有这个闲心可以对得起自己的嘴巴和胃了。
边吃着这些自个精心烹制的小菜,林森也和手下的干将们讨论起了他想到的这些事情的可行性到底如何,也好让大家建言献策,群策群力吗。
你还别说这头脑风暴开动起来就是挺好用的,俗话说三个臭皮匠赛过诸葛亮啊,果然是有道理的。
这些人发散了一下思维,不仅想到了更多的可能,顺便也帮着把攻克技术难关的阵容给凑齐了。
林森手底下还真就有曾经在盐田工作过的,他们逃入山中都是有缘由的,这位就是因为那边的制度死硬,过不下去了这才在隋末遁入山林的,当然期间肯定也没少经历过各种战斗就是。
所以
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