《田园美色》第105章

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站在地里看了好一会，鱼儿才记起家里那几人，忙拉了何氏，说着自己这次可是带了好几人好劳力回来，这地里的活也能帮上一手，让着何氏和梅子跟了自己回家，鱼儿将着阿布及阿曼几人向着何氏和梅子介绍了，下午，梅子和何氏就在家里帮着整理出阿曼和阿布他们几个睡觉的地方，然后就是准备晚饭，而自己就带着这几人去地里，帮着一起种辣椒。见得辣椒，鱼儿是不想休息的。
挖坑，下辣椒苗子，盖土，浇水，一步一步的教着阿布他们几个，待得几人可以单独操作，鱼儿便停了手，由着他们帮忙，自己满地里转悠起来。这次种的辣椒多，怕是要种上个两三日才成。如此一连三日，才算着是将辣椒都种完了。站在地头，看着一畦一畦的辣椒地，鱼儿心里乐开了花，这些辣椒，可都是白花花的银子，烤肉要用辣椒，这做酱菜也要用辣椒，炒菜也可以用，这种的辣椒怕还是不够啊，可惜了，这乡下实在是再没了多余的土地。
抽着空，何氏还将鱼儿年前交代的腊鱼腊肉及酱鱼酱肉的事情和着鱼儿一一说了，因着这次宰杀的量多，便请了村里女人上家来帮忙，这些个腊肉腊鱼除了自家留下一些吃，其余的全都卖给了赵子浩，只因着赵子浩那日上门来尝试酱鱼酱肉的味道时看见了院子里一溜溜晒挂着的腊味，便让着何氏煮了尝了一尝，当场便说了自己全要了这些，还要和着何氏签契约，说着这些以后自己独家收购，不过何氏可是没签，说着这些要鱼儿说了才算，赵子浩无奈，只得收购了这些，连着酱鱼酱肉一起拉走了。鱼儿抱了抱何氏，还是娘了解自己，自己可不想有什么好吃的都供应了肖家，这怎么也得给平常人家一起分享，鱼儿可是想着以后开上腊味铺子，酱菜铺子，自己个儿做生意。
转眼间，辣椒苗子长成了辣椒树，开了小小的白色花朵，再不多时，便要着结辣椒了，每日间，鱼儿便领了阿曼阿布等人到了地里，拔草除虫，对待这些辣椒可是比对着谁都亲。这辣椒鱼儿已分配好了，一半拿了来做成辣椒粉，一半就在青辣椒时便摘了，这一半中的一半，用来做酱菜和腌制酸菜所用，另一半拿了来做成白辣椒，就是将着青辣椒在开水锅里滚过了，再放在大太阳底下晒干，到时候，就变成了白色的干辣椒，这白辣椒用来炒腊味是最好不过，吃饭都得多吃几碗。
每日就眼巴巴的看着辣椒地，就盼望着小小的辣椒快点长大，自己好辣手摘果，阿布几个，每日就跟在鱼儿后头，在辣椒地里忙活着，这几十亩的辣椒地，也是够人从早忙到晚，好在工夫不付有心人，这些个辣椒算是长大了。这日，鱼儿便带了众人，往着地里头摘辣椒了，光是菜篮子，带拎上了五个大菜篮子。鱼儿今日摘了辣椒是想着做上道糟辣椒酱，里头再放上些芝麻，这辣椒酱的味道是差不了。
正文　第一百五十一章　翠竹山上采竹笋
一边忙着照看辣椒地，一边也不忘着过问家里其他诸事，山上的的家畜过年后已是再增添不少，年前将着成年的猪和鸡都是宰杀了。到得现在鱼儿上山看了时，这些都是年后才买下的，这会都还是些小鸡小猪。令得鱼儿惊喜的是，当初买回的两只羊中，母羊已是在年前下了羊羔，这一胎便是下了两只，都成活了，这会都跟在母羊后头，满山的找草吃。听得何氏说起年前母羊产子的事情，鱼儿也是捏了一把汗，那会子，家里都是些女人，就是有着小虎和小奇，可小虎还小，对着这些也是不懂，小奇更是不顶事，好在后来何氏实在无法，便去村里找了当初养过母猪的白四叔家，请了白四叔上家来帮忙，算是有惊无险。现在，这两只小羊羔已是长成了小羊，林子每日可是都要亲自去山上找了嫩嫩的草来喂给这两只小羊吃。
瞧着不远处的竹山，这没成想去年栽种下的竹子都是成活，到得现在，一山的郁郁葱葱，从这边山头举目望去，；那成方成阵的竹林；就象一队队；一排排站立的士兵；整齐而又归一。鱼儿回来后，是听得梅子说过，年后四月份的时候，何氏就带梅子几人，上了竹山，抽了好些竹笋，大部分都是拿来做了干竹笋，不过想着让竹子长得更加的茂盛些，就只抽过这一次。到得这会，那竹山上也还是有些竹笋冒出来的。鱼儿打听得梅子说过后，就想着要上竹山亲自抽上一回。自己也不多抽，就抽了现炒现吃。有了这心思，鱼儿便寻了空闲时间，带上阿曼还有阿布，就往着山上去了。
漫步竹林小道；只觉得这些细长的竹子好似那柔情似水的少女，时而有风吹过竹林。竹叶轻轻摇晃；风停时，竹子便又显得柔静和幽雅。提了菜篮子，往着竹林子里头钻去，这些竹子都是去年将那成年的野竹子直接从大山上挖了移栽下来，到得这时候，都是扎根深深，长得和在野外的大山里一般。阿曼跟着鱼儿后头也往着里头钻去，阿曼以前在着元国，可是没见过这些，这会好似好奇宝宝。跟在鱼儿后头问东问西。只是苦了阿布，这么大个子，偏要猫着腰在竹林子里头钻着。竹叶不时划过阿布的手脸，这竹叶也是有着细细的齿轮，着实是苦了阿布。
“阿曼，这边有一根竹笋，你别抽那根。你那根已经老了，就留着长竹子吧，看，我这边这个就可以”阿曼见着鱼儿抽了竹笋，也是跟着在里面抽，这一片。倒是有好些个竹笋，只是很多都是老了的，看着已是要抽枝长叶了。阿曼因着不懂，可是抽了好几根这样的竹笋，鱼儿当然是心疼死了，这些竹笋长大了，可是作用多多。编篮子，编凉席。做栅栏，总之是一根都浪费不了。
“鱼儿姑娘，你看，我抽的这些可行”阿布也不知从哪个角落里钻出来，手上拿着一把竹笋，鱼儿看过，这些还勉强能吃，老是老了点，不过还勉强吃得，让着装进菜篮子里，三人就在这块林子里找那些个嫩竹笋。鱼儿专心致志的带着阿曼在林子里找着，其实这会嫩竹笋已是不多了，这季节本就不是抽竹笋的季节，可鱼儿就想吃上这脆嫩脆嫩的竹笋，这一番，找的倒也辛苦，手上脸上都是被竹叶划上几道微微的伤痕。这边，二人正满头大汗的找着，那边阿布却是顺手从着竹子上摘了一片嫩竹叶，随手放在嘴边，一曲悠扬的小曲便从阿布的嘴边流淌了出来。
鱼儿和着阿曼可是一惊，这哪来的悠扬声，回头看了，只见着却是阿布在那里吹着，这树叶能吹曲鱼儿是知道，不过鱼儿可是不会，没想着这阿布还吹的有模有样，只是这曲子是元国的小曲，看来阿曼是想家了。鱼儿也是顺手摘下片竹叶，上前让着阿布教自己，好吧，这竹笋难寻，那便不寻了，这菜篮子里也是够一顿了，剩下的时间，便是在竹林里欢快的跟着阿布学吹曲。
晚上，饭桌上自是少不了竹笋的，鱼儿带着阿曼阿布二人将着竹笋拿回家后，教着阿曼剥竹笋的法子，自己去了厨房准备其他配菜，今晚上，鱼儿可是要亲自下厨的，这竹笋，鱼儿就准备了好几个吃法。一个韭菜炒竹笋，这竹笋是服韭菜的，将着新鲜的嫩竹笋稍稍焯下水，然后切成片状，锅里放油烧热了，倒入笋片，大火炒上，快出锅时，放上一把切细的韭菜，翻炒，再搁点盐就去，其他什么调料都不放，出锅装盘，这竹笋是清香脆嫩，好吃的很。
家里还有腊肉，这腊肉配了竹笋炒着也是美味，不过这腊肉多是配了那大竹笋来炒的，但现在只有野竹笋当然也是可以炒得的，将着腊肉竹笋汆水切片，然后锅里放油爆香姜蒜，再放了腊肉煸炒，炒得腊肉焦香时，加入竹笋，最后再放上一点点的酒就可以出锅了，腊肉比较咸就可不用放盐进去。最后，还弄了一凉拌竹笋，这里头可是放上了辣椒，开胃的很。
竹笋的吃法还有好多好多，可是这竹笋的量却是不够鱼儿折腾了，今日只得先就做了这么三道竹笋，家里这干竹笋倒是挺多，改日了，可是要再多琢磨些干竹笋的吃法来。晚上桌子上，这竹笋受欢迎程度是不言而明了，何氏和着梅子也是会做竹笋的，只是总是比不过鱼儿这味道，鱼儿笑着开玩笑说，这竹子可是按照自己的要求移栽了过来的，那山上的竹子?