《食色春光》第10章

林贞娘早就觉察出粗眉毛看的拐角处偷偷摸摸的可不就是他的同伙。这会儿便冷笑一声：“你是发誓了，可你的同伙呢？要不要也问一问？”
陈山虎扬眉，一提粗眉毛的膀子，扭着他就喝道：“谁和你搭伙的？！”
粗眉毛吃痛，只是大叫：“虎爷饶命，我们兄弟哪儿敢开罪您啊！”
他这大声一叫，拐角处的倒三角眼就要鼠窜。他不动还好，一动，陈山虎就立刻瞧见他。一声大喝：“李小五，你敢动一下试试！”
那男人脚步一顿，似乎是迟疑了下，但立刻就又迈开步子往胡同里逃。
陈山虎“呸”的一声，叫道：“拦下这王八蛋！”
他的话音方落，居然真的有人应声出脚，一下子把那倒三角眼绊倒在地。倒三角眼跌倒在地，那人又顺势一屁股坐在他的身上。压得倒三角眼好半天都爬不起来，只能拍着地，扭头大骂：“陆乙，你个王八蛋，黑老子，小心老子……”
“你待如何？”阴沉沉的喝问，问的人却不是绊倒他的陆乙，而是追过来的陈山虎。倒三角眼不敢再骂，只能赔笑道：“虎爷，你……”
他还没说完，陈山虎已经一巴掌甩下来，“老子让你站你还敢跑？！打你个不知好歹的混帐！”
打完倒三角眼，他又看着那挽着篮子站起身的少年，笑道：“陆乙，今个儿卖的是枣？成，回头给我送家去，哥哥都帮你买了。”
干瘦的少年闻言，眼睛都亮了，“谢谢虎哥——虎哥，从南方过来的蜜桔，我明个儿再给您送点儿？”
陈山虎乐了，从荷包里掏出一块银角子丢给陆乙，“你送枣子时问问，要是他们想吃，你送些就是，回头找我结帐。”
陆乙大喜，接了银角子，挽着篮子转身就走。
陈山虎又踹了一脚倒三角眼，转过身大步走回，冲着林贞娘掀了掀眉，“小娘子，这回你可放心了吧？两个混帐东西，一会儿我都送去衙门，非得教教他们做人的道理——乡里乡亲的也敢骗，越活越回旋了……”
林贞娘一笑，福了一福，道了声射，就要转身。
那陈山虎摸着下巴，忽然斜里一拦，笑问：“小娘子就这么走了？”
“不走？难道虎爷您要留饭？”
陈山虎目光忽闪，忽有些奇怪地问：“小娘子不怕我？”
“怕你作甚？”林贞娘一笑，“虎爷不是好人吗？有什么好怕的？”
“好人？！”陈山虎大乐：“还头回有人说我是好人——得，看来我还真不好做恶人了！小娘子，我不是为难女人的混蛋，可是你以后也莫要乱说我那义兄的坏话——我义兄真的是个大好人！”
“安家大郎是位仁义君子嘛！”林贞娘笑着说了一句，说完后也不理会陈山虎，便笑着转身。
看着她的背影，许大娘恨得咬牙，“这丫头，真不是个好相与的，你听听她后面那话，‘仁义君子嘛——’还拉长声呢！谁要是娶了这样的儿媳妇，可是倒八辈子血霉了！”
陈山虎“呵呵”一笑，“这小娘子还满有趣的……”
许大娘“啐”了一声，哼道：“你刚要那陆乙往家里送什么？枣？！糟了，今个儿沈病秧子好像也在家呢！可别把我的枣都给祸害喽！”
“干娘，您慢着点……”看着许大娘的背影，陈山虎摇了摇头，眼一瞥，对上粗眉毛的苦脸，他不由“呸”了一声：“和你说了多少回，你不听，这回不好好教训你，我就不是虎爷……”
虽然最后没有凑近，可是刚才在街上那些事儿，林东都瞧在眼里。虽然看明了，可是林贞娘没再说，他也就一声没问。倒是林静，一路了都用怪怪的眼色睨她。
“姐，你今天说的那些话好像不对吧？圣人云——”
一听他这开头，林贞娘就要捂耳朵，“得了，别和我说什么圣人的话，你要有什么话就自己说，老扯圣人出来干什么啊？我又不认识他。”有些不满地瞪林静，林贞娘心里暗道：“那个读经史明理的林贞娘早就不再了，你说这些我可是不懂”。
林静嘟了嘟嘴，不和林贞娘分辨，可却仍在嘀咕：“做坏事就是做坏事了，还分什么骗的谁——啊，姐，你闯祸了，母亲说过不能在外惹事的！”
“我哪里有惹事？”林贞娘强辩，可是等到林静当着她的面时和陈氏告状时，她就没了那分强硬。
陈氏性格温婉，不会大声喝斥人，可是那温温柔柔的带着担忧的凝视，却足以让林贞娘发怵。
“娘，我也是实话实说，不是存心要和哪个吵嘴。再说，要不是我出头，那个许大娘铁定被骗的——明明，我是她的恩人……”
“你这孩子，就是帮人，也不好那么直白，会与人交恶的！”陈氏轻轻拍了拍她的背，温言道：“娘也不多说别的，你只要记得‘与人留一线，日后好相见’的道理就是。不管到了什么时候，这说话办事总要给人留了脸面……”
陈氏娓娓低语，林贞娘只是应声，可心里却难免在想：总不成就让人骂或是平白欺负了去？这世道，不是一味相让就能过活的……
第一卷　春色渐至　第十章　蜂蜜千层糕
在陈氏面前，林贞娘只是喏喏应是，转过头，就用眼睛瞪林静，“你个叛徒！汉奸！”
林静眨眼琢磨什么是汉奸的工夫，林贞娘抹身去了厨房。
林家没有请厨娘，也没有丫头。平日里煮饭什么的，多是陈氏和如玉两个人做。只是自林父死了之后，一直喜欢下厨的如玉就总是说身上不舒服，十天倒有九天是不肯做事的。陈氏不是个喜欢争执的人，也就随着她休养。
自林贞娘醒来后，这厨房里的事儿倒有大半都是她在做。除了关心陈氏不想她劳累外，倒有一半是因为她实在喜欢厨房。虽然和现代干净整洁，没有多大烟灰的厨房相比，林家那间厨房实在是太古老了。可是闻着饭香，嗅着油味，哪怕是被烟呛到，她仍觉得心情平和，好像她离前世并不太远一样。
知道林家人的饮食习惯，林贞娘也不敢做得太过明显，这些天也无非是煮麦饭，用酱料炖菜什么的。今天，却是借着陈氏咳嗽的由头，说好了做了甜水给陈氏润润肺。
刚刚买的梨子切成薄片，早前家里用剩的银耳泡发后撕成小块，用茶盅代替了炖盅，坐在锅里蒸起。林贞娘就转过身去做另一道吃食——蜂蜜千层糕。
蜂蜜滋养、润燥、解毒，对咳嗽也有一定疗效，这个时候做给陈氏吃，最合适不过。
今天在菜市里买了面粉。虽然说是精面，可是这时候精磨的面粉仍比现代的精粉要粗糙一些。林贞娘用最细的筛子细细筛了两遍，虽然仍觉得有些粗，但也只能这样先用着了。
面粉筛好备用，她打了鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离、分装。蛋清要加白砂糖打散，可惜现在买的糖并不是砂糖，而是一块的饴糖，麦芽制成，不是现在的甘蔗白砂糖，所以这道工序要加上把饴糖辗碎这一项。
虽然没有打蛋器，但林贞娘用筷子一样娴熟，左手端碗，右手持筷，手看似没有什么大动作，可是筷子却一直沿着同一个方向快速地搅拌。中间分三次把饴糖粉放进蛋清，直把蛋清打成发泡状，看起来就像是一团泡沫一样，才放下手。同样的，蛋黄也要打发了，只不过蛋黄里，加的就是蜂蜜而不是饴糖了。
等蛋黄打发了，体积胀大，颜色浅了，就加入一点油——定陶这里，都是吃花生油的。这一点，倒是和现代差不多。同样的，不论古今，各个不同的地方吃的植物油都有不同，听说辽东府是吃大豆油，剑南道就要吃菜仔油。
蛋黄、蛋清搅拌好后就要拌在一起从底翻拌均匀，然后再倒入面粉，重新翻拌成面糊。
这样子，准备工作也就算是完成了。不过，这年头，可没有烤箱。之前在街上，林贞娘有看到烤饮饼的，那烤饮饼的也和现代的烤箱完全不同。不过，她倒是受那启发，想到了代替的法子。
虽然没有烤箱，但认真说来，烘焙蛋糕也和烤饮饼差不多，她现在用平底锅，也应该能做得出的。
在现代被一只狼发扬光大的平底锅，倒不算是舶来品，只是这时候不是叫平底锅，而是叫铛，一般来说就是饼铛，也就是烙饼用的。现代的电饼铛就是这么来的称呼。
现在的平底锅，不是手执勺柄，而是上面两只耳朵的铁制品。
在小灶上坐上平底锅，烧好了火，看着温度差不多了，林贞娘才用勺子舀了面糊倒在平底锅上。温度太高，面糊一倒上去，她手上的动作就得跟上，这样才能把蛋糕做出她想要的形状来。
没有用锅铲，而是直接用铁片做成的薄片铲，这样比用锅铲更方便，从前?