啊,又一击!“有事说,没事挂了。”
“有事有事。”白朗把镜头一转,落到一个四乘六的小铁盒上。“这刻了堆鬼画符,被油毡纸扎扎实实的裹了几层,埋在有山泉流过的崖壁缝里。于哥,你给看看是什么?”
“铁盒外面的鬼画符是用来禁锢里面的魂魄,也不知是结了多大仇多大怨,让他受泉水冰冷刺骨之苦不生不灭。”于肆遥看着白朗一脸傻大胆的样子提醒道:“你别手欠去打开。东汉距现在两千多年,就算是个好鬼也被折磨成厉鬼了。一定要开也等回来,让胡三儿看过再说。”
“知道了。”白朗吃过几回亏,现如今格外听话。该问的问完了,也没什么好说的。挠挠头,又诚恳的关心道:“于哥,你吃饭了么?”
见他说起车轱辘话,于肆遥知道这货没啥事了,当机立断挂了电话。
厨房里正烧着热水,用脚趾头想那神经质的鸟也不会傻到铁锅炖自己。鹦鹉变回小女人,扬着一张人畜无害的娃娃脸,甜甜的对着于肆遥笑道:“哥,吃疙瘩汤行么?冰箱里没有什么菜了。”于肆遥点了点头,抱着栏杆乖乖的等着。“我吃饱了可以考虑下一顿再吃你。”
“哎,小鸟,你叫什么?”
“小葵。”鹦鹉跑出厨房,殷切的望着于肆遥。“是一九三一民国二十年你起的名字,哥,你还有印象么?”
“哦,有有一点印象。”于肆遥抿着嘴尴尬的笑了两声,有印象才怪,谁会记得自己七八十年前只养了几个月鸟的叫什么。
外面下起连绵的细雨,屋子里飘着香味,留声机里放起黑胶唱片,于肆遥有些犯困。但当关火的声音刚响起,就立刻打着哈欠闪现到餐桌前。瞧着一锅面疙瘩里放了点黄瓜片西红柿块,皱着眉头用筷子捞了捞又捞了捞,惊叹道:“没有肉啊?”
“冰箱里没有肉。”
于肆遥拽起小葵的胳膊摇了摇,说道:“肉,这不是么?”
“哥,克制一下您的动物性。”小葵缩回手臂,塞给他一个汤匙,又端上两碟小菜。“蔬菜里含有大量的纤维素和矿物质,可以增强免疫力。”说着指向他那一排壮观的酒柜。“对于经常饮酒的人,肉会增加肝脏的负担。”
于肆遥叼着勺子撇着嘴,白皙修长的手指 ’哒哒哒’敲着桌子,似笑非笑的盯着小葵不语。
“下顿吃肉,哥,我会做蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子”
恩,求生欲满分,于肆遥满意的点了点头。疙瘩汤里有黄瓜和西红柿的清香再加上筋道的面疙瘩,爽口味美温暖了隔夜宿醉脾胃。“看着你傻不拉唧的,没想到还有个一技之长。吃掉了确实有点可惜。”
“是吧,是吧,我做菜很好吃的。”小葵像打了鸡血一样讲起自己这些年的心酸历程。刚可以变成人形的时候,就被人贩子看上了。不过那时候什么都不懂,话都说不利索。人贩子觉得她脑子有问题,但长得还可以,十块银元卖给一乡下地主老财。
‘哟,这变成人后就是不一样,身价都跟着水涨船高了。买你的时候才三块,那我都嫌贵亏得慌,转眼就十块银元了。’于肆遥边腹黑的边想边上下扫了扫小葵,胸前没个二两肉,一副乳臭未干的样,摇着头替地主老财不值。
买小葵的那家家里有个抽大烟的少爷,有今天没明天的身子骨。大夫说命不久,老爷子不信,找了神婆来看。神婆说要找个黄花大闺女来和他家少爷结婚来冲冲喜,小葵就是被买来冲喜的黄花大闺女。
不知是命好还是命不好,少爷在典礼上夫妻对拜跪下就没起得来。夫人是个菩萨心肠,不仅没赶小葵走还真就把她当自家媳妇对待,教她针织裁剪、识文断字,也教她烧得一手好菜。
有吃有喝的过了十多年,直到越来越多的风言风语传来,说这家小媳妇只长年纪不见变模样,像是什么妖精化的,当年少爷的死八成也是跟她有关,走得时候眼眶乌青那脸瘦的呦,一看就是被吸走了精气。小葵知道自己该走了,夜半三更在老爷夫人门口磕了三个响头便一路南上。
小葵去过很多地方,做的工作大多都在后厨,从洗菜、配菜、学徒、二厨再到掌勺。后厨挺好,吃喝不愁,靠手艺挣钱。有钱了就买书看,后来萌生了上学的想法。半工半读的也真考上了个二流大学,现在是影视配音专业大三学生。放寒假打工没两天,被于肆遥逮到了。
“你一鹦鹉学影视配音是不是太没追求了。”于肆遥想了想,指着自己说道:“就像就像我去参加竞技游泳。”
“哥,影视配音没你想象的那么简单,它”
“打住,我不想听。冰箱上贴的电话号码是送菜的,你需要什么材料给他打电话。乖乖去做饭。我吃饱了才不会想吃别的东西,比如说——鸟!”
“你不是刚刚吃过了啊。”
“人一天吃几顿饭?”
“三顿。”
“我加夜宵要吃四顿,这是今天第一顿,还有三顿。”
作者有话要说: 希望走过路过的小可爱可以点点收藏,万分感谢
☆、张嘴,吃馅饼了
众口难调是对厨艺最大的考验,小命攥在人家手里,由不得你不小心翼翼。小葵知道于肆遥喜欢吃肉,灵光一闪选了个最保险的方案。“吃馅饼怎么样?猪肉大葱喜欢么?”
于肆遥点点头,拉开椅子坐下准备监工。他指了指自己,又指了指小葵,‘语重心长’的建议道:“最好别想着耍滑头,你现在只是死刑缓期执行期间,实行劳动改造,以观后效。”
“哥,我为对您犯下错误深表歉意。以后一定努力用心做菜,诚诚恳恳赎罪,争取宽大处理。”
“恩,孺子可教。”于肆遥挑着眉,对她的态度十分满意。“小鸟儿,要知道通过死缓改无期,无期改有期才是正道。”
小葵抽出两把菜刀端在胸前,目光坚毅的将整条猪肉分成几大块,再把大块切成肉丁,最后把肉丁剁成肉馅。两把菜刀舞得是风生水起,就是不见肉变样。技术没有问题,力气——不存在的。
于肆遥有些看不下去,“你说你干后厨的,骗子,大骗子,剁肉都费劲。”
小葵觉得很冤枉,“那我也不是干力气活的啊。”
“别折腾了,家有绞肉机。”
“绞肉机会使肉馅失去Q弹的口感,手工剁得才会好吃。”小葵老师不吝赐教,向于肆遥传授如何做好一个馅饼。“这里面可有讲究呢,不仅肉要选得好……”
“可以了,打住,我不想听。”于肆遥干脆利落的阻止了她的滔滔不绝,像拎小鸡崽子似的把小葵拎到一旁,挽上衬衫袖口、抄起菜刀三下五除二就把肉馅剁好了。
小葵还沉浸在刚刚讲话被打断的悲伤中,诚恳的建议道:“总不让人把话说完是不是不太礼貌?”
于肆遥一个眼神撇过去,小葵不自然的望向别处,弱弱的嘟囔着。“也不算不礼貌啦,还好,还好。”转过头来满脸讨好的对于肆遥傻笑。“嘿嘿嘿……”
“傻不拉几的样儿。”于肆遥不自觉的也跟着笑起来。捕食者和猎物间的气氛突然变得有些怪异,显得……嗯……其乐融融。
肉馅里加入盐、酱油、料酒、姜末、切好的葱末,搅匀。然后倒入小葵自制的调料油,搅拌至直到肉馅粘稠上劲儿。将醒好的面团分成小份,揉成圆剂子,再擀成薄皮。馅料放在面皮中央,包起来压扁。锅内烧油,‘嗞啦’一声便下锅了。
待烙至两面金黄后,于肆遥端好碗筷守在锅旁,馅饼好了一个吃一个,酥脆可口的外皮咬下去是香嫩多汁的肉馅,点两滴陈醋再蘸上小葵用好几位香料现炸的辣椒油,美味~
三十张馅饼下肚都没有停下来的意思,小葵觉得自己此举像是精卫填海,又担心他吃撑,却不敢说什么,想去摸摸于肆遥的胃,看有没有变得很大。
于肆遥吃的正兴起,一只白嫩的小手畏畏缩缩的搭在自己肚子上,再偏头一看,有双星星眼眨巴眨巴。
“你这爪子是不想要了吧?”
小葵吓得手一缩。“我没别的意思,你不撑得慌么?”
于肆遥觉得自己应该是被人嫌弃吃的多了,当下就不高兴的把碗筷往桌上一摔。“不吃了。因为你,没胃口。”
好话劝了三四轮,没用。小葵悻悻的收拾好,回到客厅。主灯没有开,亮着一圈昏暗的小灯,于肆遥就坐在二?
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