《晏捕头》第136章


她下意识看向田夫人,谁知老太太也是一脸“终于有人替我出气”的神清气爽。
这时候不服老不行,不服胖也不成,钟维都给骂的没脾气了。
田夫人也跟着乘胜追击道:“子寂说的对,还有子清,往年他也没少说,也不图旁的,哪怕为了孩子们的这份儿孝心呢,你多活几年不好么?”
作为主厨的晏骄也没少挨了那胖老头儿的眼刀子,见廖无言和田夫人先后开火,她也忍不住使出最后一击,“哪怕都是尸体呢,胖子也比别人烂得快。”
众人:“……”
有那个味儿了,但大可不必……
钟维的脸绿的简直跟外头花园里的月季叶子有一拼,好像直到现在才回想起来这丫头主业是干嘛的。
一个好汉三个帮,钟维吃亏就吃在势单力孤上。
廖无言他们哪个单独拎出来都是嘴巴不饶人的主儿,更别提此刻同仇敌忾一致对外,胖老头儿根本没有胜算。
在强大的群众攻势下,钟老头儿不情不愿的宣告败北。
田夫人高兴地脸都放了光,当着他的面叫了厨子来,说以后一天只准给一顿荤的,其余都用假肉菜做。
听完这话,晏骄硬是从年关将近的胖老头儿脸上看出点儿生无可恋来。
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若在以前,晏骄死活都不相信自己也能有当死宅的一日,可现在,她是宁肯一天到晚窝在炕头上挺尸,也不爱外头风花雪月去。
太冷了,湿冷!
虽然没有后世网上说的那种往骨头缝里钻的夸张程度,但想想吧,大冬天的本就难熬,偏不管走到哪儿,那空气都跟冰冷黏腻的湿毛巾一样死命往脸上糊……
太难受了。
温暖干燥的热炕头不好吗?
有两个下头的侍卫贪稀罕,傻乎乎的上街逛了两天,结果转头就把手给冻了,肿的跟菜窖里的蔫儿菜似的,就此歇了心思。
“太冤了!”其中一个一边疯狂挠着一边欲哭无泪道,“我年年跟着主子去东北,大雪围城二三尺厚,滴水成冰,外头尿尿没提上裤子都能给冻在地上!就那么着我也没冻过!”
谁成想呢,偏来了江南了,一年到头恨不得连个冰碴子都不见的地儿,他就把手给冻了,回去之后哪儿还有脸面对同僚?
冯大夫嗤笑着开了药方,直接甩到脸上,“不听老人言吃亏在眼前。”
说这话的时候,他正抱着棉被窝在火炕上吃冻牙的甜品,听晏大人说叫什么“缤纷水果罐头”的。罐头具体是什么意思他不知道,不过没想到各色水果加蜂蜜、砂糖煮过之后放凉了再吃,倒也别有一番风味,特别适合火炕的样子。
转眼到了大年三十,总算老天开眼,竟然下了点小雪。
田夫人就笑,“到底是你们有福气,看来老天爷也心疼你们一片孝心,巴巴儿的赶了来,这不,凑趣儿的来了。”
临泉也是唏嘘,语气难免有些酸溜溜的,“我上次在这儿见雪还是四年前,你们一来就有了。”
晏骄毫不留情的回敬道:“那是你人品不行。”
众人哄笑,纷纷表示这条评语过于精准了。
不管怎么说,过年总要下点雪才够味儿,不然心里空落落的,跟缺了一块似的。
钟维就在后面抱着手炉哼哼,很有点屈辱的道:“大过年的,还不让点菜吗?”
大家就都笑,非常恭顺的道:“您点您点,过年嘛,都听您的。”
钟维哼哼两声,虽然竭力想要做出不屈不挠的高傲模样,但实在耐不住馋,张口就报了一大串菜名。
天可怜见的,他前头几十年刀光剑影都熬过来了,没成想临了临了的,竟连口喜欢的饭菜都得求人……
这些菜品都有专门的厨子准备,倒也没什么,偏晏骄技痒,提前老些天就预备了年夜饭,这会儿准备工作都弄好了,只等开火。
南方毕竟远离主战场,又是鱼米之乡,经济发达,恢复起来也快。单说牛肉吧,北方民间还是时有时无,供应不稳,可萍州这边已经有固定的牛肉铺子了。
之前晏骄得知消息后兴奋地了不得,脑子里信息爆炸似的窜出来无数牛肉菜肴,可最后统统都给她否了。
既然是过年,就要搞大场面,那些精细菜且放到平常日子慢慢做吧。
昨儿一大早,屠户那边就现宰杀了一头活牛送来,要多鲜嫩有多鲜嫩。
牛的体型毕竟太大,完整的烤看着是壮观了,其实并不能最大程度的将牛肉的美味发挥出来。晏骄就提前带人砍成合适大小,分别腌制,这会儿都将近一天了,十分入味。
至于那些牛杂什么的,煎炒烹炸卤煮涮,怎么不香?
铁盘、木架,甚至是光滑的卵石都烧的热热的,挨挨挤挤摆满了一溜儿走廊,甚是壮观,钟维和田夫人都看呆了。
稍后火起来,肥嫩的牛肉慢慢变色,尤其是那边缘的部分渐渐变得焦黄金灿灿,大颗大颗的油脂滴落,在柴火煤炭间扑簌簌的爆裂开来,浓郁的味道香飘万里……
牛骨头也没浪费了,全都加了冯大夫开的药材包一并丢到大锅里熬煮,清汤慢慢变成浓白,汁水裹挟着滑嫩的骨髓上下翻滚,香煞个人。
钟老头儿开心的像个两百斤的孩子,又有点被晃点的不满,“你们都有准备了还叫我点菜?”
这不欺负人嘛!
第93章 
“我还是第一次在南方过年。”庞牧看着天空中飞舞的雪花; 百感交集道。
曾经大家无数次对着西北铺天盖地的暴风雪咒骂; 现在回想起来; 竟也有了几分不舍的追忆。
“我也是。”晏骄跟他并肩而立; 伸手接了一片六角雪花仔细端详片刻后笑道,“廖先生观天还真有一手。”。
从初来大禄的茫然不安; 到现在的坚定泰然,中间经历了太多事情,精彩程度超过前面二十多年人生的总和。
不过; 南方下这么大的雪不太科学吧?
今天是大年三十; 萍州城里四处张灯结彩; 纷扬的大雪中大红的灯笼映着在人们喜气洋洋的脸上; 叫人心里不自觉透出暖意。
大约是五六天前吧,廖无言忽然在饭桌上宣布,经过他连续数日的夜观星象; 断定不日将有大雪。
当时大部分人都是半信半疑; 因为根据晏骄体感推测,那会儿的气温应该还在零上八度左右; 根本不可能成雪。
结果当天下午开始就突然降温,次日阿苗更在屋外的小池塘里发现了冰碴; 惊讶的不得了; 大呼小叫的喊了满院子人来看。
等到了腊月二十九,下雪了。
时隔六年的冬雪; 令廖先生再次成功捍卫了自己半仙儿的尊严。
私塾里的孩子们放了假; 临时兼任教书先生的临泉也没闲着; 被钟维打发着带晏骄他们四处逛去。
田夫人叮嘱道:“别忘了回来吃年夜饭,要守岁的。”
临泉乖乖哎了声。
其实他挺怕冷的,本懒得出门,可这份不情愿在维持乖徒弟人设面前显然不堪一击。
晏骄盯着他的后脑勺看了三条街,终于在庞牧强烈的好奇眼神中幽幽叹道:“我怀疑他人格分裂。”
庞牧:“什么裂?”
平安也仰着脑袋满面疑惑的问道:“什么裂?”
晏骄顺手揉了揉他的小脸儿,“这是个深奥的问题,你现在还听不懂。”
她又看了看酷似移动草垛般衣着臃肿的临泉,抬手指了指自己的脑袋,一本正经的跟庞牧分析道:“就是这儿异于常人的一种表现。”
庞牧一挑眉,“单论才情和品性,他确实异于常人,不过我总觉得你还有话没说完。”
听着也不像什么好词儿。
晏骄丢了个你懂我的眼神过去,小声道:“你看呐,他平时在外面勾三搭四多带劲呐,谁能想到还是一干师长眼中的乖宝宝?一位资深嫖客教书育人什么的,你难道不觉得这件事情本身就非常可怕吗?”
庞牧还没说话,前面的草垛就停下了,扭过脸,面无表情道:“我听见了。”
晏骄才要开口,右手边的桥上就跑下来一个满面风霜的男人,老远就冲着临泉喊道:“先生,先生留步!”
单看容貌和微微弯曲的脊背,来人似乎至少五十多岁了,可再看手脚、听声音,却又觉得可能才三十岁上下。
他那浆洗地几乎看不出本色的衣裳上至少有大大小小七、八个补丁,伸出来的双手也满是裂口、冻疮,但整个人从头到脚都非常干净,头发梳得整整齐齐,连指甲缝里都瞧不见半点污垢。
原本要上前拦人的齐远朝后一摆手,微微摇了摇头,决定静观其变。
说实在的,方才没看清来?
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