《美味农家乐》第2章

杨氏把父子三人送出院子，看着他们走远，闫青山到了地里再次嘱咐后，方看着他们兄妹二人向山的方向走去。闫颜两袖清风地跟着哥哥走，闫绍杰则带了一些小工具啥的，“妹妹，别怕，山上没有什么野兽的，都是一些小动物。”
闫颜笑着点点头，前世没有兄长今世倒满足了这个愿望，而且这个哥哥虽然话不多，但是还挺疼爱妹妹的，当小的真好，不像上辈子，底下有个弟弟，什么都要以他为先，前世的父母很是重男轻女，还好这一世的父母都疼爱自己，而且父母两边的亲戚也不多，还省了很多的麻烦哩。
“哥哥，你经常上山吗？”“有空就会上山，装个兔子啥的，吃顿肉解解馋。”闫绍杰不好意思地挠挠头，“我也想吃肉，除了山上，别的地能逮着东西吗？”闫颜心想不能每次想吃肉都上山靠运气吧，那也太难过了吧。
“河里可以捞捞鱼，兜兜虾什么的，妹妹想吃什么，哥哥改天逮给你吃。”“嗯，”闫颜开心的应下，这下好了，河里能吃的东西不少，改天去瞧瞧，原谅闫颜这个吃货吧，哪怕是赚钱的法子，也是跟吃的分不开的。
☆、第六章山上狩猎（一）
第六章山上狩猎（一）
闫绍杰凭着以前的经验找到一个地方挖了个陷阱，“不用挖太大，装的都是小动物，”闫绍杰拍拍身上的灰尘说道，闫颜点点头，环顾了一下四周，这里树木较多还好山路不大难走，“这里的树都是种的吗？”闫颜发现树木的品种参差不齐。
“都是咱们村的人一起种的，松树种一块，用来盖房子做木料啥的，果树种一块，季节到了可以摘来解解馋。”果然是个好法子，靠山吃山靠水吃水，看来这个村长应该是个不错的人。
“咱们先去别的地，看看有什么野味可以逮来吃，”闫绍杰说完就拉着闫颜走，“你有啥工具吗？不然咋逮？”闫颜好奇的看了看闫绍杰背上的篓子，“有弹弓啥的，看看能不能打到鸟。”用弹弓打鸟，这可是个绝活啊。
“别动，就站在这，我去去就回。”闫绍杰说完就走远了几步，抬头直直的盯着树上某个地方，闫颜也抬头瞧，好家伙，又黑又壮的一只鸟正呆在自己的窝里，大概在孵鸟蛋吧。再看闫绍杰已经准备好用弹弓射它了，“啪”的一声，鸟从树上掉了下来，闫绍杰又再射了一次，确保把它射晕了。
闫颜开心极了，这下可以喝到鲜美的鸟汤了，想想口水都快流出来了，闫绍杰上前准备把鸟捆好放篓里，结果还没碰到鸟毛，就被鸟狠啄了一下，“啊，这死鸟，看我定把你炖汤吃了！”闫绍杰使劲的捉住鸟，捆好翅膀和脚，等他放进篓子里时，手上已经被啄了好几下了。
闫颜赶紧上前，“哥哥，你没事吧？”闫颜握住闫绍杰的手细细查看，都被啄破皮了，血都流出来了。“不碍事，就破了点皮，晚上给你炖汤吃，”闫绍杰宠溺地笑着。这个哥哥还真不赖，暖男一枚啊，疼爱妹妹，长得又帅，看来闫颜这一世比上一世要幸运多了。
☆、第七章山上狩猎（二）
第七章山上狩猎（二）
闫绍杰上树把鸟蛋也掏了，才心满意足地拉着闫颜走，“哎呦，”闫颜的头被砸了一下，低头一看是颗松子，摸摸头再抬头时，发现是松树上的松鼠在吃松子，不小心把松子砸到闫颜头上了，闫颜无奈的笑了笑。上一世在学校里也发现了小松鼠，可贪吃了，两个腮帮子没有一刻是不鼓着的，小小的爪子总是捧着大大的食物，只要给吃的，随便你怎么摆拍都行。
“咋了？”闫绍杰闻声回头紧张的看着妹妹，“没事，被松子砸到脑袋罢了，”闫颜再抬头看时，松鼠已经扛着松子蹒跚而去了，这松鼠也不怕人，可能是见到的人比较多，而且大家大概也没有吃松鼠的癖好吧，闫颜再爱吃，也没有到啥都吃的地步呀。
“哥哥，我们到别处去看看吧，”“好，”闫绍杰拉着闫颜往果树那边走去，有果子的地方动物肯定不少。
忽然闫颜发现草丛有动静，行动快过脑子，一下子就追上去了，草丛中跑出白色一团，闫颜心里乐得呀：这可是兔子呀！当下更卖力的追了，简直快杀红了眼睛，“嘭”的一下，兔子撞树上了，闫颜更是傻眼了。
直到闫绍杰把兔子捆好放进篓子里，闫颜还是傻愣愣的，咋就撞树上了？真是升级版的“守株待兔”呀。“妹妹真行，这样也能逮着兔子，不过下次让哥哥来，万一不是兔子，是蛇什么的就危险了，”闫颜回过神来也是一阵后怕，是呀，万一遇上蛇，在这个落后的小村庄大概只有等死的份了。
“我晓得的，下次不会了，”不过闫颜还是很开心，总于可以吃肉了，红烧兔肉啊，想想就“口若悬河”。
☆、第八章山上狩猎（三）
第八章山上狩猎（三）
肉有了，再来点菜可就完美了！闫颜边走边看，希望可以摘到点野菜，忽然闫颜眼睛一亮，这不是蕨菜吗？真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！闫颜赶紧去摘，“妹妹摘这作甚？”“哥哥，这是野菜，可以吃的。”“你咋知道？娘也没摘过啊。”闫颜傻了，要穿帮了！
“哥哥，我就是想试试嘛，如果能吃那以后也可以摘来吃，好不好嘛？”闫颜摇了摇闫绍杰的手说道，“好吧，你想试就试，”“哥哥最好了！”任何时代女生撒娇都是管用的，闫颜喜滋滋的摘了好多，怕拿不动才住手的。
摘完蕨菜，闫颜又发现了野木耳和蘑菇，不过闫颜只敢摘认识的几种，怕其他是有毒的，今天也算是收获不少了，呵呵。
“妹妹，累了吧？我们歇会儿，吃点饼喝口水。”不说不觉得，一说闫颜的肚子就唱空城计了，赶紧接过闫绍杰递来的大饼，大口大口的吃着，饼烙得刚刚好，皮是脆脆的，加了点盐，咸香咸香的可好吃了。再喝口水，这里的水很好喝，甜甜的，真是“村庄山泉有点甜”。
吃完休息了一会儿，闫绍杰又带着闫颜捡了点果子，因为之前大家一起来收果子，所以现在也不剩什么了，再转转了也没什么发现，闫绍杰顾及闫颜身体刚好，决定往回走，“我们往回走吧，看看有没有装到什么野味。”
闫颜也是有些累了，“好，我也累了，回去吧。”回到挖陷阱的地方，好家伙，装到一只大野鸡，闫绍杰手脚麻利地捆好，提着就往回走，闫颜不好意思了，东西都让闫绍杰拿了，自己还是两袖清风。
“哥哥，我帮你吧，”虽然是哥哥，可也就大个四岁，“不碍事，你刚好，别累着了，走吧回家去。”闫颜只好跟着闫绍杰往回走。
☆、第九章第一顿肉
第九章第一顿肉
“爹娘，我们回来了！”闫颜一进院子就喊了一声，杨氏眉开眼笑地从屋子里走出来，“回来了，累不累？”一边问闫颜，一边帮闫绍杰把东西卸下，“娘，我要吃肉。”闫颜盯着猎物眼馋地说。
“好好好，给颜颜弄肉吃，”杨氏宠溺地摸摸闫颜的头发，“娘，这猎物都是活的，可以将养着，慢慢吃，”闫绍杰把篓子放下后说道。
“对呀，我们可以慢慢吃，呵呵，”闫颜开心极了，最近的肉食问题解决了。随后杨氏把野鸡和鸟先养着，今天就先烧兔肉吃吧，闫颜开心的跟在杨氏身后去料理兔子了。
等杨氏将野兔宰好，闫颜让她砍成不大不小的一块块，“娘，让我来试试吧，我想红烧野兔肉吃，”闫颜心想好不容易有一顿肉吃，可别糟蹋了，因为前几天都是吃杨氏做的饭，闫颜多多少少都了解这个娘亲的做饭水平是不错的，但是满足不了闫颜这个吃货的嘴巴。
杨氏虽然很诧异，但是她一向疼爱这个小闺女，眼下闫颜又刚好，当然什么都顺着她了，“你想弄就弄吧，我帮你烧火，”这个好，闫颜最怕烧火了，总是掌握不好火的大小，看来要多练练才行。
“谢谢娘亲，等着吃红烧野兔肉吧！”说罢，闫颜干劲十足地刷锅、找材料，这里的香料不多，只能凑合着用了。
先将兔肉冷水下锅，加入姜片葱段和料酒，去除血沫和杂质，然后烧热锅倒入油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、姜片和葱段煸炒，炒出香味后再倒入焯过水的兔肉一起炒，加入适量的白酒和酱油，差不多的时候就加上水没过肉煮上半小时，最后捞出大料杂质，放入大蒜和胡罗卜，再煮十分钟左右，加上盐和胡椒粉，大火收汁就完成了。
“好香呀！”杨氏一边烧火一边不