麦当劳里口味繁多的派;事实上;他们真正的名字;应该是馅饼;香芋馅饼;香蕉馅饼;菠萝馅饼
老埃尔把用黄油炒好的樱桃小心的放到了模具里;紧接着做起了面糊--把盐;糖;鸡蛋和面粉按照一定比例搅拌均匀后;放入煮沸了的加了黄油的牛奶里搅拌均匀后--倒在了樱桃上面。最后隔水放到事先预热了的烤箱里。
君蔷薇伸长脖子;不停的透过透明的烤箱门向着烤箱里张望;平均一分钟看一次时间;而随着烤发的面膜开始散发出了浓郁的奶香;她下意识的吞了吞口水。
老埃尔看着君蔷薇微微一笑,这样的君蔷薇让他想起了他小时候,也是守在烤箱旁边,等着妈妈亲手做的甜点出炉。
二十五分钟后;卡拉芙蒂顺利出炉;老埃尔在馅饼上撒上一层白色糖霜;樱桃馅饼大功告成。
老埃尔把其中一份递给了她,示意她先尝一尝。
君蔷薇看着自己制作成功的战利品;一径的傻乐;怎么看怎么喜欢。
“埃尔先生,今天晚上宴会结束后,你能教我做这个吗”
“当然可以,我的中国娃娃,你今天可是帮了我的大忙当然,如果你能准备一些其他东西,丰富我的菜单,我会更高兴”
君蔷薇点点头,解决掉了一整份卡拉芙蒂后,抹抹嘴,开始看起老埃尔拟定的菜单。
环视四周,君蔷薇略有些头疼--法国的厨房里面,除了肉类,就只有土豆、洋葱、西红柿什么的,真让人无从下手。
打量着剩下的食材,君蔷薇选了一些鱼,准备包一些饺子,再选了一些蘑菇、牛肉、彩椒,准备做了一个烤串。
把蘑菇、牛肉和彩椒被的切成长块;一片挨着一片的用竹签串了起来;待会烤好后;又浇一些酱汁,颜色一定非常漂亮。
而在中国北方,什么节日都要准备的饺子,则是君蔷薇送给大卫的回礼。
揉好面,把半冷冻状态,用利刀从尾部入刀,贴紧脊骨,向头部片去,至鱼头部位,纵切一刀,翻面如此操作,就可以去掉一整根脊骨;切好的两整片鱼肉,先去掉内脏,然后摘掉腹部的大刺,清洗掉脊血和脏东西,沥干水分备用;处理好的鱼肉鱼皮向下,两边向下对折,可以把大的鱼肉整条撕下来,直接去掉鱼皮,粘在鱼皮上的小的鱼肉,可以把鱼肉铺在菜板上,用勺子把肉刮下来;所有的鱼肉取好以后,把花肉切成小丁,生姜剁成碎末,和鱼肉混合在一起,剁细,中间分次添加花椒水;剁到鱼肉细腻,盛出,添加料酒、盐、味精、花生油,搅拌,感到筷子有阻力时,可以分次再加水,直到稀稠度自己满意,最后添加蛋清和香油搅拌均匀;香菜细细切碎,轻柔拌进馅料;取出面团再次揉匀,分割成等大的面剂,然后擀成厚薄均匀的饺子皮;包入适量馅料,捏成饺子形状;坐锅烧水,水开后下入水饺,煮开后加入一点凉水,继续盖盖煮,三点三开后,饺子就出锅了
第六十六章 人生处处有意外
直到艾米莉到厨房找君蔷薇,君蔷薇才知道自己是这一次的晚宴的女主角之一。
君蔷薇既感动又无奈。
她在厨房像一只掉进米缸的老鼠,到处偷吃,真的好愉快
不过,他也不能辜负艾米莉一家的好意啊
去楼上换一身衣服,君蔷薇挽着艾米莉爸爸的手,走向宴会厅。
宴会厅里的人并不多,除了艾米莉一家八口,就是艾米丽家的汤姆和玛丽一家五口,以及大卫的朋友timm他的父母、助手一行五人。
人数虽然不算多,可也不适合规规矩矩的坐在餐桌前吃正统的法式大餐。
君蔷薇的到来就如同小石子丢进了大海里,虽然溅了点浪花,可终究无济于事,没能引起什么大风浪。
大家愉快的交谈,除了艾米莉陪着君蔷薇,大家都各有各的任务,没人关注这个来自中国的小女孩。
直到饺子上桌。
一个个的饺子像元宝似的,鼓着一个大肚子,小巧可爱。熟透的饺子透着鱼肉的白、香菜的绿,显得特别的诱人。
一上桌子,就引来了大家的侧目。
作为中国的标志性食物,饺子的上场引发了热议。
“rose,这是你包的吗什么馅的”-艾米莉
“这就是我的回礼”--大卫
“一定要让埃尔学起来”--艾米莉妈妈
几个人的言论引起了大卫朋友timm父亲的注意,他看着一旁微笑不语的君蔷薇,用不太流利的中文小声的询问起来。
“小姑娘,你是中国人”
君蔷薇看着这个亚裔人的脸,一身莫名的熟悉感,笑道:“是的我是中国人”
那个中年男子听到君蔷薇的话,两只眼里放着光,小心翼翼的说道:“你好我叫史蒂文,中文名叫言念文,是一个美国华侨。我很小的时候就去了美国,能在这里遇到中国人,真是太了你能跟我讲讲中国的事吗”
君蔷薇看着莫名激动的史蒂文,有些奇怪他为什么这么兴奋,但还是友好的回答道:“当然,这是我的荣幸对了我叫rose。”
史蒂文微笑着做了一个请的手势,示意君蔷薇走向窗台旁边的椅子。君蔷薇给艾米莉打了个招呼,跟着史蒂文走了。
可走到窗台边坐下,史蒂文似乎犹豫了,不知道该说什么好的样子。
君蔷薇有些纳闷,微笑着询问道:“史蒂文先生想知道什么事情呢”
史蒂文听到君蔷薇的问话,想了一下,这才开口道:“我的父母很喜欢戏曲,不知道rose小姐是否知道这一方面的事情”
君蔷薇楞了一下。戏曲这个跟几岁的小女孩几乎扯不上关系吧难怪史蒂文犹豫了。
“对于戏曲,我知道的很少,不知道史蒂文先生想知道哪一方面的信息呢”
史蒂文听了君蔷薇的话,眼神有些奇怪,似乎松了一口气,又似乎有些为难“那rose小姐是否知道有一位戏曲大师他姓文”
紧接着,史蒂文像是补充什么,又像是在解释什么似的,说道:“我的父亲是他的戏迷”
史蒂文的声音有些低,小小的,带着一丝犹豫。话一说完,史蒂文像是耗费了全身力气,终于问出口一般,闭上眼睛等君蔷薇的回答,似乎在听审判一般。
君蔷薇听到这里,倒是明白了点什么,姓言,名叫念文,来自美国
很熟悉的感觉,对吗
君蔷薇仔细打量面前这个中年男子,一米八的个子,偏瘦的身材,清秀俊朗的面孔,一点都不像文家男人,唯一和他相似的,却是文家老太太,那样貌,像了七分,怪不得自己有一种熟悉感呢~本以为是出门在外难得遇到中国人了,这才有的感觉。没想到
“这自然是知道的现在戏曲界有两位文先生,老文先生唱旦角,小文先生唱武生,不知令尊喜欢哪位我有一张老文先生的专辑,令尊多年不曾,如果令尊喜欢,我可以割爱的~”
史蒂文张开眼睛看着君蔷薇,那眼神,太过复杂,君蔷薇看不懂。
很久以后,史蒂文像是从天边找回声音似得,幽幽的回答道:“正是那位老文先生,如果rose小姐方便,那就谢谢了”
说完,踉踉跄跄的走了
君蔷薇听到一个女子的惊呼:“史蒂文,你怎么了”
君蔷薇却没有回头,上楼去取专辑了
这里面的是非恩怨,她不便多言,把专辑给史蒂文,让他知道他的另一个父亲是什么样子的,或许更能说明些什么
等到君蔷薇走下楼,就发现一个金发蓝眼的青年男子,用他漂亮的大眼睛瞪着她,像是在指责他似的。
君蔷薇无所谓的耸耸肩。
那个男子身边的中年女子拍了一下他的头,小声说了什么,那个青年男子低下了头,不再看她。
那个中年女子把史蒂文交给了那个青年男子,然后朝君蔷薇走了过来,带着歉意的对君蔷薇小声说道:“你好,我是史蒂文的太太莎拉对于刚才tim表现跟你道歉对不起,tim是太担心他的父亲了,才会这么失礼不过,我很想知道,刚才你跟我的先生聊了些什么,让他这么失态”
君蔷薇把手中的专辑递给莎拉太太,笑道:“没关系我和史蒂文先生只是单纯的聊了一下戏曲,他说他的父亲很喜欢这一位戏曲大师,看在同是中国人的份上,我愿意把这张专辑送给老人家,希望他能喜欢”
莎拉听了君蔷薇的话,猛地抬头看向君蔷薇,大眼里闪烁的全是不敢置信。
“我的上帝这不是真的吧难怪史蒂文这样失态哦谢谢你中国的小姑娘上帝与你同在”
莎拉高兴的拿起那张专辑,转起了圈圈。
过了一会儿,莎拉像是想起了什么似的,全身上下的摸了一下,然后把自己的钻石项链摘了下来,递给君蔷薇。
“小姑娘,作为回报我把它送给你,希?
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