《[综漫]苏颖的食戟之灵》第167章

透光而过，薄如灯影的灯影牛肉，辣、香、鲜、酥、嫩、麻，味道齐全，可谓是六味一体。
不大不小的一碟子，八大片灯影牛肉，就这样尽皆进了他们的肚子，而且吃完之后，还有意犹未尽的感觉。
“嗯……辣度有所降低，应该是为了迎合日本人的口味吧。”不过苏默更为在意的是另外一点，有一股淡淡的香味，一直飘散在这附近，在三人的鼻尖萦绕不散。
那是不同于麻辣的轻柔气味，说不清，而又道不明。
“这股气味，我想想啊……”
突然间，他猛然抬头，向久我照纪问道：“你在这里面加了香茅草？对吗？”
“是的！”久我照纪眼光一闪，连连点头，不愧是川菜厨师协会的会长，对味道的把握果然非同一般。
香茅草，产于亚热带山中，为多年生草本植物，古称包茅，用于祭祀天地祖先，在华夏通常是用来入药的。而在南亚印度和东南亚一带的饮食界，香茅草早已风行多年，煮汤烹肉，得闲就来上一点，在他们的咖喱里面，通常就有香茅草的存在。
将香茅草剥去外面的叶片，只留根茎，利用清水煮沸烫软之后，再将根茎破开，这时的香茅草已经柔软异常，可以轻松地编织成一小块草毯。
在之前牛肉腌制的过程中，将这小块草毯放在调料和其他腌制料的上方，香茅草天生带有的清新香气，就这样在腌制的过程中渗透到了牛肉当中。
这样在他们食用牛肉的时候，就会感觉到牛肉带有非常轻微的柠檬香气，就是这一点若有若无的柠檬香气，让整个香味都变得融合了起来。
毫不夸张地说，这一丝香味，补上了木桶的最后一块木板，将整盘料理都盘活了，堪称这道料理的精髓所在！
“那么，轮到我了吧。”
“能让一下吗？”
久我照纪的耳畔突然响起了一道清冷的声音，他下意识地就听着对面的话，往外让开了一点。
而司瑛士，就这样挺直着脊梁，如同凯旋回国的将军一般向前走着，看台上万千的呼喊声是对他的喝彩，他手上的料理是布满荣誉的勋章，从久我照纪刚刚让出的道上，他大步迈进，余光不曾扫过久我照纪一眼。
“请用。”
作者有话要说：
抱歉，回家就感冒了…
咳咳，吃着药就犯困，尽量了…
第199章　第两百章　天人合一
“苏颖，坐在那干嘛，怎么还不走啊？”已经走到过道边上的极星寮众人激烈地讨论着刚刚的食戟，走了几步感觉不对劲，总觉得好像有什么东西拉下了，回头一看，苏颖还坐在原来的位置上，目光呆滞，一动不动。
“哦……我这就过来。”还魂了的苏颖应了一声，目光还停留在比赛场上，在那里，司瑛士正动作优雅地收拾着料理台，将用过的厨具一一放回原位。
他的动作是如此轻柔，神情是如此专注，恍若他正在擦拭的不是从外面批发店里买来的餐具，而是叶卡特琳娜皇冠上的宝石。
与之相对应的，是站在一旁，面色惨白的久我照纪。
食戟已经结束，舞台上的聚光灯已然黯淡无光，场内的观众走得只剩三三两两，久我照纪觉得自己像是刚刚谢幕演出的小丑一样滑稽可笑。
“主帅……”唯一还满满坐着人的地方，是中华料理研究会的社员们，他们的目光，更是触动着久我照纪内心深处的地方。
“别再喊我主帅了。”久我照纪叹了一口气，“我已经不是你们的主帅了。”
“主帅！”
“说了别再叫我主帅了！没听见吗！”他的双目隐隐翻起了涟漪，察觉到这一点，久我照纪用力咬住自己的嘴唇，死死憋住。
他已经用了能想到的最好的食材，最巧妙的搭配，最精致的配比，烹饪出了他所力所能及的最巅峰的料理，在食戟开始之前，他满怀着信心。
而此时此刻，在久我照纪的头上，电子布告上的比分像是在嘲笑他的自大与无能。
三比零！
他一年前就曾输给过司瑛士一次，这一次，他想过自己或许会输，可从未想过，自己会输的这么彻底。
就像是手持定海神针，大闹天宫的孙行者，被如来佛祖的手掌轻轻一拍，便坠入了凡尘五百年。
“那么按照食戟之前的约定，中华料理研究会，宣布废除！”
“久我照纪，你是否接受这个决议？”
“我……我接受。”
不接受，就只能选择退学，久我照纪别无他法。
空洞的回答声，在大厅内回响着，正迈步踏往门外的苏颖，忍不住回头看了一眼。
看台中央的久我照纪，犹如孤独的困兽。
“久我学长输了啊……”身旁的幸平创真叹息着，“输得还这么彻底。”
在这位中二少年的心中，久我照纪算是盘踞在他通往魔塔下一层的通道上的一只大BOSS，之前美食祭在苏颖的帮助下胜过一筹，对他来说只是获得了这只大BOSS的挑战券而已。
谁知道还没等到他好好练级，强化御魂，升级式神，用自己的最强形态去挑战之时，这只BOSS就被路过的另外一只大BOSS给拍死了。
苏颖回想起刚刚的场景，在久我照纪的灯影牛肉引得看台上的众人垂涎三尺，气势达到最盛的时候，司瑛士端上来的「瑞典肉丸」，却立刻夺走了本属于久我照纪的光辉。
普通的瑞典肉丸，充其量就是一张白盘子上摆着一圈肉丸，另一侧摆着一些土豆泥和酱汁供人食用，本来就是家常料理的它，自然没有什么造型可言。
而司瑛士的瑞典肉丸，玉色的土豆泥在边上涂抹成了白翎一般的薄片，却是用土豆泥与在一起营造出了孔雀的造型。
肉丸的表面用油亮的棕色酱汁覆盖着，闪闪发亮，还均匀地撒了些香草的碎末，边上蔓越莓的果酱呈弧形环绕着，看上去如同博物馆中的艺术品。
审查员们面对这道料理的样子非常奇怪，他们从吃下去的第一口开始，便表情一怔，一言不发地继续品尝，直到最后的品尝结束，也没人对司瑛士的料理做出什么品评。
他们只是在最后很有默契地互相对视一眼，毫不犹豫地，将手中的那一票投给了司瑛士。
刚刚幸平创真他们在讨论的，就是这个问题。
“那个瑞典肉丸到底什么味道啊……居然一点都没说就直接评判了！”吉野悠姬不满地说道。
“是啊，明明久我学长的料理看上去那么美味啊！”
曾与久我照纪的中华饭店作战的极星寮的人们，无疑对于那个个子不高，志气却很高的久我照纪认同度更高一些。
“该不会……”
这句话还没说出来，就被伊武崎峻给打断了。
苏颖自然知道这句没说完的话是什么意思，他们是想说，该不会这场食戟的审查员早就被中枢美食机关买通了吧，可是想到审查员中有苏颖的父亲在，才把这个可能性给排除了。
不论怎么说，苏默是不可能向着薙切蓟那一边的。
所以说，这场食戟为什么会有这样的结果，答案只有一个。
“司瑛士的实力……太强了啊……”
强到久我照纪的料理完全没有可比性的地步。
这一点，也在晚上苏默给苏颖的电话中得以证实。
“唉……我之前都没想过，这个学园的第八席会和第一席有这么大的差距。”
“多大的差距？”
“在最初入口的那一瞬间，我以为我在君山。”苏默苦笑道。
听到这句解释，苏颖不由得倒吸了一口凉气。
这里的君山，指的自然不是剑三里面的丐帮总舵，而是实打实的岳阳以南，宜阳以北，大名鼎鼎的洞庭湖中的一处小岛。
八大菜系从古流传至今，发展到现代都有各自著名的料理学园，名冠天下的天府料理学园是川菜料理的传承，而湖南也有属于自己的料理学园——「三湘料理学园」。
从那里走出来的闻名全国的湘菜大厨层出不穷，而三湘料理学园的圣地，便是君山，在这处洞天福地，聚集了许多三湘料理学园的名厨，在此授业解惑，传承火种。
在那里，不乏一些几十年前便已成名的老妖怪，苏颖曾与父亲一同去拜访过一次，品尝了一番那些已臻化境的名厨的手艺，记忆深刻。
那些年事已高的厨师们，所追求的已经不是简简单单的食材、料理，他们更想追求的，是天人合一的境界，在一盘佳肴中呈现出人生百态千秋。
“不过还好，只是一瞬间而已。”似乎察觉到了苏颖的疑虑，苏默笑着说道，“不过这也不是现在的久我照纪所能抵抗的。”
“天人合一啊……除了当年的小当家以外，似乎就没有哪个厨师被认可是达到这个境界的吧？”苏颖问道?