《星际之全能炊事员》第128章


冻豆腐切块,豆腐切块,豆皮切条……
鸭血切块,莲藕、红薯、玉米、萝卜切片,魔芋豆腐切条。
苏里的刀特别快,每一块食材出来,苏里就已经熟与胸腔,一刀刀的下来,食材都已经变成了她想要的样子。
金针菇,香菇,洗上一点鸡腿菇切片,菌菇拼盘上桌。
然后是土豆,土豆可以切厚片,煮出来软软糯糯,入口即化,更是吸收了饱满了汤汁。但既然已经有红薯片,苏里也就不打算这样,苏里还喜欢一种,就是功夫土豆皮。
纸一样薄的土豆,下锅,三五秒立马起锅。
早已经融入味道,却又轻薄脆口的土豆,又是一种别样的美味。
苏里眯了眯眼,开始下刀。
刷刷的下刀,如纸张一般的土豆片变成卷儿的落下,刘敏敏瞪得眼睛都圆了。
她如今总算知道他们一个个口中的小主播到底有多可怕,就这个刀法、速度、力道……
这个厨师怕还是个体术高手吧?就这个控制能力,绝对不低于四级呀,还有就算是厨师,也没有人专门练习刀法什么的吧?
而且刘敏敏总觉得,甭管是什么东西放在这个主播的刀下,都能瞬间变成她想要的样子,甚至……不知道人是不是。
刘敏敏赶紧将这个想法抛之脑后,太可怕了。
苏里似乎觉得这样的刺激还不够,她拿出冻在冰箱内的牛肉,快速下刀,刷刷刷的下刀,薄薄的,却完完整整的一个个卷。
所有的卷分别十分整齐摆在了盘子上,苏里不知道从哪里拿了一小块萝卜,众人还没有看清她怎么用的刀,一朵层层叠叠的芙蓉花就已经落在了那一排牛肉卷的旁边。
或是南瓜,或是胡萝卜,萝卜在小主播的手上像是魔术一般的变成了芙蓉,牡丹,莲花……
一个桌子,十七盘的菜上,分别一朵花草,点缀。
苏里最后花刀切了个水果拼盘再放上,然后摆上各个调料,蒜泥,香油,香醋,酱油,辣椒酱,油泼辣子,香菜,芝麻酱,耗油,花生碎,香芝麻……
“水开了!可以开吃啦!”然后将同时制作的两桌全部寄走,“小伙伴记得查收,拿到之后和我用同样的方式开火烧水,水开就可以下锅涮菜,一定,一定,一定要注意安全哦。”
弹幕区域一片寂静之后,小心翼翼的问道,“这是……可以吃了么?”
“可……都是生的啊……”虽然在小姐姐的手下,每一个盘子都好到没有办法拒绝,但是……这都是生的啊。
苏里指了指身边的料碗,一一介绍了一番,先给自己放上点香菜,葱末,醋,酱油,花生碎,以及香油,“要鲜的加耗油,要香的加酱,要辣的加油泼辣子……如果不知道喜欢什么料碗的可以跟我放一样的哦。”
然后苏里还想多介绍一点,可看着面前翻滚的火锅,咽了咽口水,也实在不想跟大家多费口舌,她先涮为敬!
火锅这种东西哪里需要人招呼?哪里需要人伺候,还不是自己涮,自己吃来的最是痛快?
“大家自己品尝,注意用筷子,不要烫到自己!”提醒了一声,苏里已经直接开吃了,先是纸张一般薄薄的牛肉卷,下锅不过上下起伏三两下就变了色。
捞起来往蘸料里面滚一下,直接塞进嘴里。
滚烫,鲜香,麻辣……
苏里没有忍住,再一筷子下去,塞进嘴里,纯粹的麻辣底料加鲜肉,每一口都是浓浓汁水加肉的香味。
功夫土豆片,薄薄的一片,刚刚下锅,滚了两圈,苏里就一下子捞起来,脆脆的……
苏里一个人吃的相当痛快,她已经多久没有吃火锅了?
当一样东西没有的时候,就尤其馋。
没有辣椒的时候,苏里恨不得将的火锅的味道回忆无数遍,此时吃上自己想的很久的味道,还是自己做的,苏里哪儿还矜持的起来。
苏里吃的痛快,但是围观看着直播的观众却是差点跳起来了,
“急死我了!这就可以吃了吗?是不是可以吃了呀?”
“哎呀,小姐姐,你别自己一个人吃!看看我们啊!”
“这,这要自己煮吗?是怎么煮的?多久啊……”
“啊!急死我了,好香,那个牛肉好嫩,好嫩的样子,不是……小姐姐,你再给我说一遍。”
“啊!抢到了!我抢到了小姐姐煮好的一块牛肉!啊,好嫩,好鲜,有点辣!有点麻……咕咚……真好吃是,好香好香,而且超级嫩,超级新鲜的感觉……我还想吃”
孙忠等人着急的在火锅旁边转了好几圈,眼睁睁看着苏里一会会吃了三四块的牛肉卷,再看看弹幕有一部分粉丝抢到手之后的评价,顿时更急了。
再一看小姐姐放进去了一块麻辣牛肉,还没有来得及捞起来,连忙下筷子就要抢。
苏里像是突然想起来了一样,“……刚刚下进去的麻辣牛肉要煮十分钟,而且有点辣……”
可是已经来不及了,孙忠已经瞬间辣哭了。
满满红汤里面滚一圈,只咬了一口辣椒和没有熟的牛肉入口,吐了牛肉之后,只有那辣椒面混合着滚烫的麻辣汤底还留在口中……
第107章 你们是我带过的最差一届的饭友
孙忠差点哭出来; 这是真的辣啊。
满口的滚烫的辣椒油与辣椒面的混合体; 刺激的孙忠鼻涕眼泪哗啦啦的下来。
钱进也好不了哪儿去; 只有靳之呈保持着最后的一点矜持; 忍住了; 也勉强维持了最后的尊严。
而整个直播间内中招的完全不止是孙忠他们几个人,几乎是小一半的人都中招了。
整个弹幕上; 几乎所有的人都在哭,没吃上的哭唧唧; 怒刷存在感; 只求苏里什么时候能给他们一丝丝关注;
让他们也跟着吃上一口肉。
吃上的更是哭,不仅仅是哭; 哭着喊着咳嗽着……
简直是刷新了所有直播间的上限; 苏里也终于发现自己不够厚道; 干咳两声; “我刚刚帮你们试一试火锅的味道; 还不错; 没有需要调整的。”
没有人相信!绝对没有一个人相信!
田婉婉也是一脸怒容,骗谁呢!
吃的那么欢快,筷子不住的上上下下,尤其是那个薄薄的牛肉卷; 放在锅里他们都还来不及下手; 这个主播就已经捞起来塞嘴里了。
下手这么快; 这么着急; 完了还一块接着一块,怕要不是突然想起来‘麻辣牛肉’这道菜需要多煮一段时间,怕是一个人还要欢快的不知道要吃多久。
她气鼓鼓看着锅里,想要自己动手,却又不知道怎么下手。
这个“炊事员”说是远古华夏就已经存在的料理,怎么她从来也没有听过?
还有,这汤里涮一下立马就捞起来吃?
这是厨师吗?
这还是料理吗?
这,这简直就是胡来!
这分明就是侮辱厨师这个职业,诋毁料理这个名词。
这些普通的看客,完全没有接触过料理,让他们自己煮东西?这的不是想要彻底的毁掉所有食材吗?
她回忆了半天“炊事员”之前所说的话,可完全没有用,每个字都能够理解,放在一起就不懂了。
她久不明白,怎么这道菜就是让粉丝自己动手煮熟,可……
她回忆了一下苏里手边料碗里面的东西,跟着做了一碗,再想想对方放入那薄薄牛肉片的时间,心中默念“12345……”
变色了,立马捞起来,放进自己的料碗里滚一下,属于底料的鲜香麻辣瞬间冲上鼻尖。
还有一点点属于香醋的酸味,让她忍不住分泌出口水,一下子将肉塞入口中,火锅底料的麻辣,鲜香,以及牛油霸道,料碗混搭的香味,瞬间弥漫了口腔。
对于厨师来说,最怕,也最无法控制的就是太多的味道混在一起。
这样的做法无法凸出食物本身的味道,也会让所有味道混杂在一起,相反变得并不怎么出色,甚至是难吃。
但是,“炊事员” 的火锅没有。
田婉婉的目光扫过桌面上的17道菜,这17道菜都是主菜,他们只有同一个配料,那就是锅底的火锅底料。
但是,这一口牛肉卷进口,属于牛肉的香,鲜,劲道……无一剥离,甚至在火锅那霸道的香味的凸显下变得更凸出。
在这一刻,田婉婉甚至不得不相信,“炊事员”会用这一锅底料,将这17个主菜,做出不一样的味道。
和田婉婉一样的,还有整个联邦无数个厨师,他们都一脸呆滞的看着这一个在他们看来,明明应该是格外奇怪,但偏偏就十分和谐的锅,彻底愣了。
这个主播“炊事员”难不成,手上真?
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