苏芽儿却是异常激动,他一把抓住苏页的手,目光灼灼地看着他,“爷,您真的不是神仙座下的小仙童吗?”
苏芽儿神情十分认真,看上去没有一丝玩笑的成分。
苏页忍不住笑了,兴许是受了苏芽儿的影响,再次看向那锅馒头时,觉得顺眼了许多。
虽然苏芽儿跃跃欲试,苏页还是十分冷静地拦住了他。
他怕自己制的碱会出问题。
“芽儿,大娘家是不是养着鸡?”
苏芽儿眼睛努力从馒头上挪开,愣愣地点了点头,“两只母鸡,一只鹅,大白鹅很凶。”
苏页从屉上揭下一个馒头,放到他手里,谨慎地说道:“先去喂鸡,若是鸡吃了无碍,咱们再吃。”
苏芽儿虽然有些舍不得,还是顺从地点了点头。
苏页怕他犯糊涂,不放心地嘱咐道:“馒头可能有毒,一定不能大意,必须让鸡全部吃下去才行,千万不要舍不得。”
苏芽儿一听,这才重视起来,郑重地点了点头。
苏页将他送到门口,便急匆匆地回屋,把馒头一个个揭到了竹箩里——若不趁热揭,便揭不下来了。
蒸屉不用涮,垫在底上的麻布却要拿下来,在凉水里泡泡。
苏页看着剩下的大半盆面,咬了咬牙,撸起袖子——别管能不能吃,先蒸了再说!
第二笼馒头刚刚摆到锅里,苏芽儿就回来了。
后面还跟着一条大尾巴,外加一个小尾巴。
苏青竹一进屋,便把两只拨了毛的野鸡扔到木盆里,大大咧咧地说道:“听说你又做出一样新吃食,正好,把鸡炖了,就着吃!”
苏芽儿站在他身后,手里依旧拿着馒头,露出一个无奈的神色。
苏页一下子便明白了——八成是苏青竹这家伙拦着,不让喂鸡。
他把馒头接到手里,刚要开口,虞豆子却跑过来,怀里抱着一只相当于他半个身子高的大白鹅。
经过之前的相处,小家伙已经不再认生,憨声憨气地说道:“页叔叔,那么香的饽饽,不要喂鸡了,让我家大白吃吧!”
苏页摸摸他的头,耐心地解释道:“馒头里可能有不好的东西,吃了会肚子疼,也可能会死掉,豆子舍得让大白吃吗?”
小豆子看看大白鹅,又看看苏页手里的馒头,好生想了一会儿,才十分坚定地说道:“能吃到页叔叔做的东西,大白不怕死!”
猝不及防被拍了一记马屁的苏页,颇有些哭笑不得。
他看了眼白鹅,想了想,还是把馒头撕下一小半,喂到它嘴边——实际上,他有九成把握,馒头可以吃。
松松软软的馒头,大白鹅似乎还挺爱吃,刚把嘴里那块咽下去,便伸长脖子,要去啄苏页手里的。
苏页松了口气,拍拍小豆子的肩膀,说:“走,去外面喂。”
小家伙点点头,抱着大白鹅就跑出去了。
苏页叫小豆子把鹅放到地上,掰下馒头,又喂了一块。
谁知,大白鹅刚吞下去,突然伸长了脖子,眼睛一个劲儿往上翻,嘴里发出“呱呱”的叫声。
苏页心里咯噔一下——坏了!
手上一个不稳,大半个馒头滚到地上。
其余三人也不由心惊——这馒头真有毒?!
尤其是小豆子,一张黑黑的小脸瞬间白了。
大白鹅突然忽闪着翅膀,摇摇晃晃地跑到水槽边,啄了口泥,又喝了口水,脖子一扬,发出顺畅的鸣叫。
众人还来不及反应,大白鹅已经缓过劲儿来,颠颠地跑到苏页脚边,一口将馒头叼走,津津有味地吃了起来。
苏页顿时哭笑不得——哪里是馒头有毒,是这家伙吃太快,噎着了!
苏芽儿长长地舒了口气,“吓死了,这么好的东西,不能吃就可惜了!”
苏青竹深以为然地点点头。
小豆子先是一惊又是一喜,情绪瞬间失控,抱着大白鹅哇哇大哭,“你没死!你没死!呜呜……”
大白鹅颇为嫌弃地扭开脖子,半点都不领情——走开,别耽误我吃东西!
三个双儿心情不由放松下来,看着一人一鹅,哈哈大笑。
苏页原本还想再观察一会儿,以防万一。
苏青竹却十分豪迈抓过一个馒头,朗声说道:“用鹅试哪里比得过用人试?看着,我先吃!”
说完,不等苏页阻止,他便张开嘴,大大地咬了一口,松松软软的馒头顿时少掉小半个。
苏青竹眼睛亮亮的,边吃边评价,“嗯……甜,软,嚼着还劲道,比黍面窝窝好吃多了!”
“咕咚”一声,小豆子仰着小脑袋,大大地咽了口口水。
咽完之后又觉得不好意思,转身躲到苏芽儿怀里。
苏青竹故意吃得很大声,一边吃一边夸张地说道:“唔,真香,从来没见过这么好吃的东西……若是醮在肉汤里,不知道有多美味!”
“我一点都不想吃!”小豆子气鼓鼓地钻在苏芽儿怀里,大声宣布。
“是吗?”苏青竹一脸坏笑。
“哇——坏竹子!大坏蛋!最讨厌你了!”小豆子又气又馋,忍不住哇哇大哭。
苏芽儿抱着小家伙,责备般瞪了苏青竹一眼。
苏青竹大口大口嚼着馒头,拼命忍着笑。
苏页面上虽然带着笑,内里却有些心酸。
这个时代物质真的太匮乏了,即便是永安侯那样的人家,最好的餐食也不过是白面条加肉羹,对于普通人家来说,夏秋之季能吃上新鲜蔬菜,已经算是极大的享受了。
他的视线不由放到墙角的竹筐上,希望大白菜可以培育成功,西瓜也能种出来——能给百姓添上几样吃食,也算他没白穿越一场。
——
小豆子最后自然吃到了馒头,而且是夹着红糖的。
红糖渣不小心掉到地上,小家伙还十分爱惜地捡起来吃掉。
看着小家伙扬着一张花猫脸,一脸满足的模样,苏页突然兴起一个想法——不如明天蒸些黏豆包?
家里白面不多,若是都蒸馒头的话几锅就用完了,和黍面掺着蒸成豆沙包,黏黏甜甜,应该能得小孩子的喜欢。
唔……记得家里有赤豆来着,虞峰放哪儿了?
苏页把三人送走之后,便转身回到厨房,翻找起来。
虞峰回家第一件事就是找苏页。
一般情况下苏页听到动静都会迎出来,帮他推车搬东西,当然,虞峰会不着痕迹地把最省力的活派给他,其余的自己一力扛下。
今日却没见着人。
虞峰屋里屋外找了一圈儿,突然听到厨房里传来“丁零哐当”的声音,连忙跑过去一看,苏页正坐在地上,旁边放满了麻袋、竹筐,肩上还斜斜地搭着一块皮子。
苏页把皮子扯下来,胡乱扔到地上,脸上满是懊恼,他看到虞峰进来,窘迫地挪了挪屁股,闷着头不说话。
虞峰第一次看到这样的苏页,他不仅没觉得好笑,反而有些着急,“小页了,这是怎么了?可是崴了脚?”
“没有。”苏页声音闷闷的,透着几分窘迫,“我想找些赤豆,不小心把木架弄倒了。”
虞峰瞄了眼少了一块木板的架子,安慰般说道:“倒了便倒了,改天修好就成。可有伤到?”
苏页摇头,“没有。”
虞峰这才松了口气。
晚饭是馒头和野鸡汤,配着花椒油呛的萝卜丝,是特意给虞峰留的。
虞峰见到馒头之后的反应和旁人一样,想不到世间竟有如此松软可口的食物。
比成人拳头还要大些的馒头,他一口气吃了八个,野鸡汤更是喝了个底朝天。
虞峰放下饭碗,黑亮的目光落在苏页脸上,一脸满足——有吃有穿有媳妇儿,这才叫过日子!
晚上依旧是两个被卷,两个人各自睡下,虞峰意外地没折腾。
苏页很快睡去。
第二天起来的时候,虞峰已经出门了,原本分开的被子再次叠在一起。
厨房里的木架子已经修好了,案上多了一个宽宽厚厚、光滑平整的新案板。
灶膛里燃着木柴,锅里温着粟米粥,还有两个白白软软的馒头,萝卜丝虽切得有些粗,却依着苏页的口味撒着些茱萸酱,一看就香。
苏页不由地舒了口气,没由来地生出一种“就这样过下去也不错”的想法。
第46章 【忠犬也有小心机】
有了蒸馒头的经验; 黏豆包做起来就熟练多了。
最关键的一步是团豆馅。
苏页用的是赤豆; 俗称“红小豆”; 与有“相思子”之称的红豆并不相同。
赤豆不易煮软; 需提前浸泡一夜再煮上半个时辰; 然后从锅里捞出来,上屉蒸——这样做出的豆馅口感绵软; 水分少,包到面皮里沙?
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